L’oli d’oliva: més enllà del món dels sofregits
2025
Jiménez Vives, Montserrat | Romero, Agusti | Aguiló-Aguayo, Ingrid | Producció Vegetal | Fructicultura | Postcollita
Durant la jornada que portava com a títol "Gastronomia 360º: ciència, tradició i futur al plat" es va posar en valor la transferència de coneixement des de la recerca cap al sector gastronòmic i agroalimentari
Показать больше [+] Меньше [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Показать больше [+] Меньше [-]Библиографическая информация
Издатель
Grup Món
Другие темы
663/664
Язык
каталонский; валенсийский
Формат
1, application/pdf
Лицензия
info:eu-repo/semantics/openAccess
Тип
Journal Article; Journal Part
2025-06-17
2025-10-25
Dublin Core
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]