L’oli d’oliva: més enllà del món dels sofregits
2025
Jiménez Vives, Montserrat | Romero, Agusti | Aguiló-Aguayo, Ingrid | Producció Vegetal | Fructicultura | Postcollita
Durant la jornada que portava com a títol "Gastronomia 360º: ciència, tradició i futur al plat" es va posar en valor la transferència de coneixement des de la recerca cap al sector gastronòmic i agroalimentari
显示更多 [+] 显示较少 [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
显示更多 [+] 显示较少 [-]书目信息
出版者
Grup Món
其它主题
663/664
语言
加泰罗尼亚语； 瓦伦西亚语
格式
1, application/pdf
许可
info:eu-repo/semantics/openAccess
类型
Journal Article; Journal Part
2025-06-17
2025-10-25
Dublin Core
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]