Propuesta para implementar recetas estandarizadas en casinos PCA S.A
2002
Ojeda Bonilla, Olga Lucía | Prieto Contreras, Lena | Correa, Yamilia
Ingeniería de Alimentos
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
Другие темы
Cafeterías; Cocina; Casino
Язык
Испанский язык; кастильский
Формат
application/pdf
Лицензия
restrictedAccess
Тип
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2025-10-26
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Universidad de La Salle
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]