[ Опубликовано в: Arab Universities Journal of Agricultural Sciences ]
Продвинутый поиск
Ключевые слова АГРОВОК
Уточнить поиск
Результаты 1-1 из 1
anufacture of low fat Soft white cheese by using fat replacers
2000
Abdel-Gawad, M.A.M. | Hassan, F.A.M. (National Research Center, Cairo (Egypt). Dairy and Food Technology Dept.)
Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture - Egypt
