AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[ Опубликовано в: Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology ]
Продвинутый поиск
Ключевые слова АГРОВОК

Уточнить поиск

Результаты 1-1 из 1

An Overview of Food Emulsions: Description, Classification and Recent Potential Applications

2015

Meltem Serdaroğlu | Burcu Öztürk | Ayşe Kara

Directory of Open Access Journals - Sweden