[ Заглавие: (water OR agua) AND (food OR aliment*) ]
Продвинутый поиск
Ключевые слова АГРОВОК
Уточнить поиск
Результаты 1-1 из 1
[The water activity (aw-value) and its importance in food industry]
1991
Fiedler, B.
ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture - Germany