Effect of preslaughter stress on pork quality
1986
Kopecky, O. (Vyzkumny Ustav pro Chov Prasat, Kostelec nad Orlici (Czechoslovakia))
AGROVOC关键词
书目信息
Prumysl Potravin (Czechoslovakia)
卷
37
期
5
ISSN
0033-1988
页码
pp. 240-243
其它主题
Viande a coupe sombre; Viande de porc/ hybride; Pork / hybrids; Inspeccion de la carne; Carne de cerdo/ hibridos; Abattage de betail; Estaciones del ano
语言
捷克语
注释
7 tables; 12 ref.
1986-08-15
AGRIS AP