A low-caloricity jam [canning industry]
1992
Richev, G. | Kisimova, T. (Institut po Konservna Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))
AGROVOC关键词
书目信息
Khranitelna Promishlenost (Bulgaria) | Food Industry
卷
41
期
1
ISSN
0205-3837
页码
pp. 16-17
其它主题
Flavour/ energy value; Mermeladas; Edulcorant; Flaveur/ valeur energetique; Valor calorico; Aroma/ valor energetico
语言
保加利亚语
注释
2 tables
团体作者
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost
1992-08-15
AGRIS AP