Whey beverages
1991
Kopecky, A. (Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (CSFR))
AGROVOC关键词
书目信息
Mlekarske Listy (CSFR)
卷
17
期
4
ISSN
0139-6986
页码
pp. 53-55
其它主题
Suero de la leche; Boisson/ propriete organoleptique; Lactoserum; Bebidas/ propiedades organolepticas; Beverages/ organoleptic properties
语言
捷克语
注释
Summaries (De, En)
类型
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
