AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Whey beverages

1991

Kopecky, A. (Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (CSFR))

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Mlekarske Listy (CSFR)
Том 17 Выпуск 4 ISSN 0139-6986
Нумерация страниц
pp. 53-55
Другие темы
Suero de la leche; Boisson/ propriete organoleptique; Lactoserum; Bebidas/ propiedades organolepticas; Beverages/ organoleptic properties
Язык
Чешский
Примечание
Summaries (De, En)
Тип
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org