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Chemical modifications of lecithin : Cholesterol acyltransferase from hog plasma

1991

Choi, M.S. (Changwon National University, Kyungnam (Korea Republic). Department of Nutrition and Food Sciences) | Park, Y.B. (Kyungpook National University, Taegu (Korea Republic). Department of Genetic Engineering)

AGROVOC关键词
aciltransferasa acyltransferase acyltransferases amino acids cerdo cholesterol colesterol histidina histidine lecithine lecithins lecitinas porcin serina serine swine thiol thiols tioles triptofano tryptophan tryptophane
书目信息
卷 24 期 1 ISSN 0368-4881
页码
pp. 5-12
其它主题
Aminoacidos; Acide amine
语言
英语
注释
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 21 ref.
类型
Bibliography; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Korea Agricultural Science Digital Library

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