Pasteurization of food by microwave irradiation
1995
Odani, S. (Niigata Univ. (Japan)) | Abe, T. | Mitsuma, T.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 477-481
其它主题
Pasteurizacion; Microondes; Four a microondes
语言
日本人
注释
Summaries (En, Ja)
1 table; 3 fig.; 22 ref
类型
Summary
1997-08-15
AGRIS AP