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Salt iodine variation within an extended Guatemalan community: the failure of intuitive assumptions

1996

Stewart, C. | Solomons, N. | Mendoza, I. (National Committee for the Blind and Deaf, Guatemala City (Guatemala). Center for Studies of Sensory Impairment, Aging and Metabolism) | May, S. | Maberly, G.

AGROVOC关键词
alimentos bocio carence en substance nutritive common salt composition globale control de enfermedades deficiencias nutritivas disease control disponibilidad de nutrientes enriquecimiento de los alimentos food enrichment foods goitre guatemala iode iodine monitoring nutrient availability nutrient deficiencies produit alimentaire proximate composition sal sel de cuisine vigilancia yodo
书目信息
卷 17 期 3 ISSN 0379-5721
页码
pp. 258-261
其它主题
Complementation; Disponibilite d'element nutritif; Controle continu; Composicion aproximada; Controle de maladies
语言
英语
注释
Summary (En)
类型
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Food and Agriculture Organization of the United Nations

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