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Simultaneous formation of fructosyltransferase and glucosyltransferase in Aureobasidium pullulans

1997

Yun, J.W. | Kim, D.H. | Moon, H.Y. | Song, C.H. (Taegu University, Kyungsan (Korea Republic). Department of Biotechnology) | Song, S.K. (Pusan National University, Pusan (Korea Republic). Department of Chemical Engineering)

AGROVOC关键词
analytical methods aureobasidium culture media fructokinase fructoquinasa fructosa fructose glucosidasa glucosidase glucosidases maltosa maltose medio de cultivo milieu de culture saccharose sucrosa sucrose surface active agents surfactant surfactantes technique analytique
书目信息
卷 7 期 3 ISSN 1017-7825
页码
pp. 204-208
其它主题
Tecnicas analiticas
语言
英语
注释
Summary (En)
5 illus.; 2 tables; 23 ref.
类型
Summary; Bibliography
1998-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Korea Agricultural Science Digital Library

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