AGRIS - 国际农业科技情报系统

Evaluation of physical methods to control mycotoxins in some contaminated foods

1998

Aziz, S.Y. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Food Technology Research Inst.)

AGROVOC关键词

adsorption aflatoxinas aflatoxine aflatoxins alimentos almacenamiento calentamiento chauffage classement detoxification foods grading heating infection irradiation micotoxinas mycotoxine mycotoxins produit alimentaire stockage storage

书目信息

发表于

Egyptian Journal of Agricultural Research (Egypt)

卷 7 期 2 ISSN 1110-6336

页码

pp. 813-824

其它主题

Irradiacion; Desintoxicacion; Infeccion; Clasificacion de productos; Adsorcion

语言

英语

注释

Summaries (Ar, En)

5 tables; 27 ref.

类型

Summary

自何时收录于AGRIS: 1999-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture

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