Chemical composition of the sugar cane spirit 'cachaça' produced in the northewest area of Rio Grande do Sul, Brazil
2006
Bogusz Junior, S. | Ketzer, D.C.M. | Gubert, R. | Andrades, L. | Gobo, A.B.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 793-798
其它主题
Controle de qualidade; Controle de qualite; Composicion quimica; Destilacion; Cachaça; Quality controls
语言
葡萄牙语
注释
Summaries (En, Pt)
34 ref.
翻译的标题
Composição química da cachaça produzida na região Noroeste do Rio Grande do Sul, Brasil
类型
Summary
2008-05-15
AGRIS AP