Characterization of fish meal and vegetable components by FT-NIR spectrometry [Fourier Transform Near Infra Red]
2004
Abete, M.C. | Pavino, D. | Gavinelli, S. | Palmegiano, P. | Andruetto, S. | Prearo, M.
英语. FT-NIR spectroscopy is a powerful technique to characterize fishmeal of different animal species and different vegetable components such as soya and maize. The characterization is made with elaboration based on a comparison between the spectra, point to point. It is also possible to apply chemometric technique such as cluster analysis. On the other hand, FT-NIR spectroscopy gives more information on the composition and structure of matters to distinguish the different components of feed, bringing an important contribution for the traceability of raw materials
显示更多 [+] 显示较少 [-]意大利语. [La spettroscopia FT-NIR è una tecnica molto efficace per la caratterizzazione della farina di pesce di specie animali diverse e componenti vegetali differenti come la soia e il mais. La caratterizzazione viene effettuata tramite un'elaborazione basata sul confronto fra gli spettri, punto per punto. E' pure possibile applicare una tecnica chemiometrica come la cluster analisi. Sull'altro lato, la spettroscopia FT-NIR fornisce maggiori informazioni sulla composizione e la struttura dei materiali per distinguere i diversi componenti dell'alimento, fornendo un importante contributo alla rintracciabilità delle materie prime.]
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