El sector de la leche y los productos lácteos en Italia [ Capítulo 9 de Parte III : Calidad y estrategias del sector de la leche y de los productos lácteos ] | Mediterra 2007 : Identidad y calidad de los alimentos mediterráneos
2007
Hervieu, B. (dir.) | Allaya, M. (coord.) | Rama, D.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Presses de Sciences Po
页码
249-268
其它主题
Reforme de la pac; Indication geographique protegee; Concentration industrielle; Distribution economique; Filiere; Quota; Chaine de valeur; Strategie de l'entreprise
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Disponible également en anglais (Milk and milk products in Italy : area policies and europeanisation) et français (La filière lait et produits laitiers en Italie : politique de terroirs et européanisation); Publié en cinq langues (français, anglais, espagnol, arabe et italien) Graphs: 6 Table: 7
ISSN
7246-1027
翻译的标题
Mediterra 2007 : Identity and quality of mediterranean foodstuffs
翻译的标题
Mediterra
翻译的标题
Mediterra 2007 : Identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens
团体作者
/1CIHEAM/2Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes/4Paris (FRA)
2008-05-15
AGRIS AP