Composition des raisins en anthocyanes et en tanins et qualite de la vendange. Application au vignoble de Cahors.
1988
Roson J.P. | Baudel J. | Moutounet M.
AGROVOC关键词
书目信息
Progres Agricole et Viticole
卷
105
ISSN
0369-8173
页码
v.569-573(24)
其它主题
Fruto; Acidite; Fruit; Maduracion
语言
法语
注释
5 tables, 9 ref., Summary (Fr).
翻译的标题
英语.
[Anthocyanin and tannin content in grapes and vintage quality. Application to the Cahors vineyard]. [French]
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Progres-Agricole-et-Viticole (France). (15 Dec 1988). v. 105(24) p. 569-573.
团体作者
Institut National de la Recherche Agronomique, Castanet-Tolosan (France). Centre de Toulouse, Laboratoire de Technologie Vegetale
2012-11-15
AGRIS AP