Hefereinzucht, Hefegabe, Hefeernte.
1988
Litzenburger K.
AGROVOC关键词
书目信息
Brauwelt
卷
128
ISSN
0724-696X
页码
v.444-447(12)
其它主题
Biere; Fermentacion
语言
德语
注释
7 ill.
翻译的标题
英语.
[Yeast propagation, pitching and cropping]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Brauwelt (Germany, F.R.). (1988). v. 128(12) p. 444-447.
团体作者
Versuchstation Schweiz. Brauereien, Zurich (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
