[Discussion on the processing of preserved sweet potato slices [China]]. [Chinese]
1989
Zhou Tuan
AGROVOC关键词
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v.9-11
其它主题
Tecnologia de los alimentos
语言
中国人
注释
1 table.
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Guangzhou-Food-Science-and-Technology (China). (Dec 1989). (no. 4) p. 9-11.
团体作者
Zhanjiang Agricultural Coll., Guangdong (China). Research Group of Agricultural Product Processing
Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Montpellier (France). CEEMAT. Centre d' Etudes et d' Experimentation du Machinisme Agricole Tropical. Centre National d' Etudes Agronomiques des Regions Chaudes, Montpellier (France). ESAT. Ecole Superieure d' Agronomie Tropicale.
2012-11-15
AGRIS AP