Flore coliforme dans les Camemberts pasteurises.

1978

Vignais G.


书目信息
语言
法语
注释
These (Docteur Veterinaire). 19 tables; 16 ref. AVAILABILITY: Ecole Veterinaire de Toulouse, 23 chemin des Capelles F - 31076 Toulouse Cedex.
翻译的标题
英语. [The bacterial flora in pasteurized Camembert cheeses]. [French]
类型
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Non Conventional
团体作者
Ecole Nationale Veterinaire de Toulouse (France).

2012-11-15
AGRIS AP
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