Die Quellstoffe bei Weizen unterschiedlicher Herkunft und Sorte in ihrer Beziehung zur Mehlqualitaet (Type 550).
1981
Drews E.
书目信息
Muehle und Mischfuttertechnik
卷
118
ISSN
0027-2949
页码
v.296-299(21)
语言
德语
注释
1 ill., 4 tables; 22 ref. Summary (De).
翻译的标题
英语.
[The swelling substances of wheat [Triticum] of different origin and varieties in relationship to flour quality (Type 550)]. [German]
类型
Journal Article; Summary
来源
Muehle-und-Mischfuttertechnik (Germany, F.R.). (May 1981). v. 118(21) p. 296-299.
团体作者
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
