Die Quellstoffe bei Weizen unterschiedlicher Herkunft und Sorte in ihrer Beziehung zur Mehlqualitaet (Type 550).
1981
Drews E.
Библиографическая информация
Muehle und Mischfuttertechnik
Том
118
ISSN
0027-2949
Нумерация страниц
v.296-299(21)
Язык
Немецкий
Примечание
1 ill., 4 tables; 22 ref. Summary (De).
Переведенный заголовок
Английский.
[The swelling substances of wheat [Triticum] of different origin and varieties in relationship to flour quality (Type 550)]. [German]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Muehle-und-Mischfuttertechnik (Germany, F.R.). (May 1981). v. 118(21) p. 296-299.
Корпоративный автор/ Групповой автор
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org