Caratteristiche nutrizionali e tecnologiche del cece.

1987

Carnovale E. | Marletta L. | Cappelloni M.


书目信息
Terra e Sole
42 ISSN 0040-3768
页码
v.149-151(534)
其它主题
Proteinas; Composicion; Lipidos
语言
意大利语
注释
6 tables; 12 ref.
翻译的标题
英语. [Nutritional and technologic characteristics of chick-pea]. [Italian]
类型
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Data
来源
Terra-e-Sole (Italy). (Feb 1987). v. 42(534) p. 149-151.
粮农组织大会
Comitato Nazionale per la Ricerca e lo Sviluppo dell' Energia Nucleare e delle Energie Alternative (ENEA). Rilancio della coltura del cece in Italia. Problematiche e prospettive. Casaccia, Rome (Italy). 1986.
团体作者
Istituto Nazionale della Nutrizione, Rome (Italy)

2012-11-15
AGRIS AP
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