Caratteristiche nutrizionali e tecnologiche del cece.
1987
Carnovale E. | Marletta L. | Cappelloni M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Terra e Sole
Том
42
ISSN
0040-3768
Нумерация страниц
v.149-151(534)
Другие темы
Proteinas; Composicion; Lipidos
Язык
итальянский
Примечание
6 tables; 12 ref.
Переведенный заголовок
Английский.
[Nutritional and technologic characteristics of chick-pea]. [Italian]
Тип
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Data
Источник
Terra-e-Sole (Italy). (Feb 1987). v. 42(534) p. 149-151.
Конференция
Comitato Nazionale per la Ricerca e lo Sviluppo dell' Energia Nucleare e delle Energie Alternative (ENEA). Rilancio della coltura del cece in Italia. Problematiche e prospettive. Casaccia, Rome (Italy). 1986.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Istituto Nazionale della Nutrizione, Rome (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]