La notion de qualite. La qualite des carcasses et des viandes mouton.
1979
Boccard R.
书目信息
Patre
ISSN
0475-9141
页码
v.9-12
语言
法语
注释
5 Illus.
翻译的标题
英语.
The notion of quality. Quality of carcass and meat sheep.
类型
Journal Article
来源
Patre (France). (Oct 1979). (no.267) p. 9-12.
团体作者
INRA Centre de Recherches Zootechniques et Veterinaires, Station de Recherches sur la Viande, Theix, 63-Beaumont (France)
Chulalongkorn Univ., Bangkok (Thailand). Faculty of Veterinary Science. Dept. of Physiology.
2012-11-15
AGRIS AP
