Dry roasted navy bean flour incorporation in a quick bread.
1982
Dryer S.B. | Phillips S.G. | Powell T.S. | Uebersax M.A. | Zabik M.E.
书目信息
Cereal Chemistry
卷
59
ISSN
0009-0352
页码
v.319-320(4)
语言
英语
注释
12 ref.
类型
Journal Article
来源
Cereal-Chemistry (USA). (Jul-Aug 1982). v. 59(4) p. 319-320.
2012-11-15
AGRIS AP
