Dry roasted navy bean flour incorporation in a quick bread.
1982
Dryer S.B. | Phillips S.G. | Powell T.S. | Uebersax M.A. | Zabik M.E.
Información bibliográfica
Cereal Chemistry
Volumen
59
ISSN
0009-0352
Paginación
v.319-320(4)
Idioma
Inglés
Nota
12 ref.
Tipo
Journal Article
Fuente
Cereal-Chemistry (USA). (Jul-Aug 1982). v. 59(4) p. 319-320.
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org
