AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Dry roasted navy bean flour incorporation in a quick bread.

1982

Dryer S.B. | Phillips S.G. | Powell T.S. | Uebersax M.A. | Zabik M.E.


Библиографическая информация
Cereal Chemistry
Том 59 ISSN 0009-0352
Нумерация страниц
v.319-320(4)
Язык
Английский
Примечание
12 ref.
Тип
Journal Article
Источник
Cereal-Chemistry (USA). (Jul-Aug 1982). v. 59(4) p. 319-320.

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org