Higiene e sanificacao industrial [alimento].
1984
Bick L.F. | Martins A.
书目信息
Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
卷
18
ISSN
0101-3637
页码
v.29-36(1)
语言
葡萄牙语
翻译的标题
英语.
[Hygiene and sanitation in industry [food]]. [Portuguese]
类型
Journal Article
来源
Boletim-da-Sociedade-Brasileira-de-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos (Brazil). (Jan 1984). v. 18(1) p. 29-36.
团体作者
Kasetsart Univ., Bangkok (Thailand). Graduate School.
2012-11-15
AGRIS AP
