Higiene e sanificacao industrial [alimento].
1984
Bick L.F. | Martins A.
Библиографическая информация
Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Том
18
ISSN
0101-3637
Нумерация страниц
v.29-36(1)
Язык
португальский
Переведенный заголовок
Английский.
[Hygiene and sanitation in industry [food]]. [Portuguese]
Тип
Journal Article
Источник
Boletim-da-Sociedade-Brasileira-de-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos (Brazil). (Jan 1984). v. 18(1) p. 29-36.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Kasetsart Univ., Bangkok (Thailand). Graduate School.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
