Moeglichkeiten der Herstellung leichter Riegel.
1985
Malieh
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.450-456(11)
其它主题
Patisserie confiserie; Produccion; Pasteleria confiteria; Produit proteique; Productos proteinicos
语言
德语
注释
6 tables.
翻译的标题
英语.
[Possibilities for the production of light bars of chocolate]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Zucker-und-Suesswarenwirtschaft (Germany, F.R.). (1985). v. 38(11) p. 450-456.
2012-11-15
AGRIS AP