Le pressurage en Champagne. Tradition et innovation.

1995

Pernot N. | Valade M.


书目信息
Revue Francaise d'Oenologie
ISSN 0395-899X
页码
v.61-68
其它主题
Materiel de vinification; Mout de vin; Performance du materiel; Maquinaria de vinificacion; Automatizacion; Champan y vino espumoso
语言
法语
注释
6 ref.
翻译的标题
英语. [Pressing in Champagne winemaking]. [French]
类型
Journal Article
来源
Revue-Francaise-d'Oenologie (France). (Jul-Aou 1995). (no 153) p. 61-68.
团体作者
Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne, Epernay (France). Services Techniques

2012-11-15
AGRIS AP
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息,请联系 agris@fao.org