Utilizacion del agua de coco para la produccion de levadura.
1977
Gutierrez Correa G.M.
书目信息
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Tesis (Biologo). 60 ref. Summary (Es) AVAILABILITY: Biblioteca, Universidad Nacional Agraria, Lima (Peru).
翻译的标题
英语.
[Use of coconut water for yeast production]. [Spanish]
类型
Monograph; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary; Non Conventional
团体作者
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Programa Academico de Ciencias.
2012-11-15
AGRIS AP