Searching for enriched masa flour.
1997
Ranum P.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Productos de panaderia; Complementation; Maiz; Produit cerealier; Farine de mais; Harina de maiz
语言
英语
注释
references. AVAILABILITY: US (DNAL 59.8 C333).
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Cereal-foods-world (USA). (Feb 1997). v. 42(2) p. 104, 106.
团体作者
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP