Hvedesorter: dansk dyrket 1992-1994.
1995
Thomsen A.D. | Christensen I.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Ble; Pate de cuisson; Panificacion; Tecnicas analiticas; Farine de ble; Masa de panaderia; Proteine de cereale; Coccion al horno; Qualite; Aptitude boulangere; Variete; Caracteristicas de la coccion; Proteinas de cereales
语言
丹麦语
注释
209 ill., 54 tables; 41 ref.
ISBN
87-980904-8-8
翻译的标题
英语.
[Wheat varieties: grown in Denmark 1992-1994]. [Danish]
类型
Monograph
团体作者
Dansk Teknologisk Inst., Aarhus (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP