Pro und Kontra Reinzuchthefe.
1992
Schuetz M. | Gafner J.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.14-15(7)
其它主题
Fermentacion; Vinificacion
语言
德语
注释
Summary (De).
翻译的标题
英语.
[Pro and con pure culture yeast [wine]]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Weinwirtschaft-Technik (Germany, F.R.). (1992). v. 128(7) p. 14-15.
团体作者
Ecole Nationale Veterinaire de Toulouse (France).
2012-11-15
AGRIS AP