Fruta confitada: Antecedentes y datos tecnicos de proceso.
1988
Yagnam A Francisco | Calaf S Patricio
AGROVOC关键词
书目信息
Alimentos
卷
13
ISSN
0716-0968
页码
v.70-77(4)
其它主题
Candied fruit; Fruit confit
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
8 ref.
翻译的标题
英语.
[Candied fruit: Processing, information and technical data]. [Spanish]
类型
Journal Article
来源
Alimentos (Chile). (Oct-Dec 1988). v. 13(4) p. 70-77.
2012-11-15
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