Evoluzione dei consumi e nuovi sbocchi di mercato dei prodotti lattiero-caseari.
1988
Pieri R. | Canali G.
AGROVOC关键词
书目信息
Scienza e Tecnica Lattiero Casearia
卷
39
ISSN
0390-6361
页码
v.49-65(1)
其它主题
Developpement de produit; Leche liquida
语言
意大利语
注释
5 tables; 7 graphs; 6 ref.
翻译的标题
英语.
[Consumption trend and new markets for dairy products]. [Italian]
类型
Journal Article; Conference; Numerical Data
来源
Scienza-e-Tecnica-Lattiero-Casearia (Italy). (Feb 1988). v. 39(1) p. 49-65.
粮农组织大会
Valorizzazione dei componenti del latte nelle moderne tecnologie. Convegno. Parma (Italy). 9 Apr 1987.
团体作者
Universita della Tuscia, Viterbo (Italy). Istituto di Economia Agraria Universita Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Economia e Politica Agraria Estimo Rurale e Contabilita
2012-11-15
AGRIS AP
