Les comportements des consommateurs face aux OGM dans les aliments : les enseignements de l'économie expérimentale
2005
Ruffieux , Bernard (INRA (France). UMR 1215 Economie Appliquée de Grenoble)
法语. L'auteur présente le résultat d'expériences développées à Grenoble sur l'acceptabilité et la valorisation des produits non OGM par les consommateurs.
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书目信息
其它主题
Sondage d'opinion; Distribution et transformation; Économie expérimentale; Comportement des consommateurs
语言
法语
翻译的标题
Consumers' behaviours when confronted with GMOs in food : lessons drawn by experimental economy
类型
Journal Article; Journal Part
粮农组织大会
Journée du département SAE2 : Régulation des risques, principe de précaution et OGM.
, Paris, FRA
2014-06-15
AGRIS AP