Température et transport : quels effets sur la qualité technologique et hygiénique ?
2005
Clinquart, Antoine | WAVFH-WB
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
s.n.
其它主题
Shelf life
语言
法语
注释
peer reviewed
团体作者
WAVFH-WB
2021-06-15
AGRIS AP