Atividade antioxidante e anti-hipertensiva de mistura de amino acidos extraidas da àgua de salga de bacalhau (Gadus morhua L.)

2014

Ferraro, Vincenza | et al., -


书目信息
语言
葡萄牙语
类型
Poster
来源
CIBIA - Congresso Iberoamericano de Ingeniera de Alimentos

2021-03-15
AGRIS AP