Atividade antioxidante e anti-hipertensiva de mistura de amino acidos extraidas da àgua de salga de bacalhau (Gadus morhua L.)
2014
Ferraro, Vincenza | et al., -
Библиографическая информация
Язык
португальский
Тип
Poster
Источник
CIBIA - Congresso Iberoamericano de Ingeniera de Alimentos
2021-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org