Requirements on technical facilities
1989
Kaps, P. (Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe, Muenster (Germany, F.R.))
德语. Bei der Direktvermarktung auf landwirtschaftlichen Betrieben muss fuer die zu kuehlenden Gueter (Fleisch, Wurst, Gemuese) mit erheblichen Investitionen fuer die Frischhaltung durch Kuehlgeraete Sorge getragen werden. Ausfuehrungen zu entsprechenden Kuehlzellen und Kuehlraeumen, Waermerueckgewinnungsanlage zur Warmwasserbereitung sowie zu den Geraeten fuer Fleischverarbeitung.
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书目信息
页码
pp. 96-97
其它主题
Abattoirs/ canned meat; Entrepot frigorifique; Recuperation de chaleur; Abattoir/ conserve de viande; Mataderos/ carne en conserva; Viande fraiche; Recuperacion de calor
语言
德语
注释
3 ill.
1990-08-15
AGRIS AP
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