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AGRIS - 国际农业科技情报系统

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[Constituents of quinces]

1997

Herrmann, K. (Osaka Univ. (Japan). Dept. of Biotechnology)

AGROVOC关键词
acide organique aromastoff azucares chemical composition coing composition chimique composition globale cydonia oblonga dietary fibres fibra de la dieta fibre alimentaire flavonoide flavonoides flavonoids membrillo mineralstoff obstbau oligoelementos organic acids phenolic compounds proximate composition quinces sucres sugars trace elements vitaminas vitamine vitamins
书目信息
卷 82 期 2 ISSN 0367-939X
页码
pp. 42-45
其它主题
Composicion quimica; Acidos organicos; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Hydroxyzimtsaeure; Composicion aproximada; Oligoelement; Inhaltsstoff; Uebersicht
语言
德语
注释
Summary (De)
2 ill., 2 tables; 20 ref.
类型
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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