AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Introduction of HACCP [Hazard analysis critical control points] in small and medium-sized food enterprises - advantages and challenges]

1997

Bredholt, S. (MATFORSK - Norsk Inst. for Naeringsmiddelforskning, Aas (Norway). Avd. for Mikrobiologi og Emballasje)

AGROVOC关键词

aricpc food hygiene food industry haccp higiene de los alimentos industria alimentaria industrie alimentaire noruega norway planification planning

书目信息

发表于

Informat (Norway) | Tidsskrift fra Matforsk

卷 10 期 1 ISSN 0802-1740

页码

pp. 18-20

其它主题

Norvege; Hygiene des aliments; Planificacion

语言

挪威

自何时收录于AGRIS: 1997-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Norwegian University Library of Life Sciences

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