[Colour measurement in malt, beer and wort. Development of the EBC colour scale]
1996
Belbin, A.A.
AGROVOC关键词
书目信息
Brauindustrie (Germany)
卷
81
期
9
ISSN
0341-7115
页码
pp. 681-683
其它主题
Medicion; Biere; Mout de biere; Instrumentos de medicion
语言
德语
翻译的标题
Farbmessung in Malz, Bier und Wuerze. Entwicklung der EBC-Farbskala
1998-08-15
AGRIS AP
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