[Colour measurement in malt, beer and wort. Development of the EBC colour scale]
1996
Belbin, A.A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Brauindustrie (Germany)
Volumen
81
Edición
9
ISSN
0341-7115
Paginación
pp. 681-683
Otras materias
Medicion; Biere; Mout de biere; Instrumentos de medicion
Idioma
Alemán
Título traducido
Farbmessung in Malz, Bier und Wuerze. Entwicklung der EBC-Farbskala
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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