Matieres premieres pour la confection des bonbons chocolat
1997
Anon.
法语. La confection de bonbons chocolat de qualite necessite un choix rigoureux des matieres premieres, mais aussi des procedes de travail qui doivent faire prevaloir la qualite sur la quantite.
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书目信息
Le Pole Alimentaire (Maroc) | Technologie Process Produits Frais Distribution
页码
pp. 32-33
其它主题
Matiere premiere; Qualite
语言
法语
2000-08-15
AGRIS AP
